Борошно з тефу

Борошно з тефу від Ms. Tally - це надзвичайно корисний продукт без глютену, який виготовляється з одного з найменших злаків у світі - тефу. Цей злак використовується вже більше 5000 років і є основою ефіопської кухні. 

Борошно з тефу має унікальні властивості, що робить його відмінним вибором для тих, хто прагне здорового та збалансованого харчування. Це борошно не містить глютену, що робить його безпечним для людей з целіакією або алергією на  глютен. Також цей безглютеновий продукт славиться своїми поживними властивостями та унікальним смаком.

Борошно з тефу - це джерело високоякісного білка, клітковини та багатьох мінералів, таких як залізо, магній, кальцій та цинк. Воно також містить багато вітамінів групи В, що сприяють покращенню обміну речовин та загальному зміцненню здоров'я. Завдяки високому вмісту клітковини, борошно з тефу допомагає підтримувати здоров'я травної системи та сприяє почуттю ситості та зниженню рівня холестерину.

Безглютенове борошно з тефу має легкий горіховий смак, що додає вашим стравам особливу нотку. Воно чудово підходить для випічки хліба, млинців, мафінів, печива та багатьох інших страв. Завдяки своїм властивостям, борошно з тефу може замінити звичайне пшеничне борошно в багатьох рецептах, зберігаючи при цьому відмінну текстуру та смак готових виробів.

Завдяки своїм природним властивостям, випічка з тефового борошна довше залишається свіжою і смачною.

Рекомендації щодо застосування: для досягнення найкращих результатів, борошно з тефу можна змішувати з іншими безглютеновим борошном. Це забезпечить більш збалансовану текстуру та підвищить харчову цінність ваших страв.

Завдяки високому вмісту білка і клітковини, хліб з тефу виходить смачним і поживним. Ось простий рецепт хліба з тефового борошна:

Інгредієнти: 2 скл. тефового борошна, 1 скл. води, 1 ч. л. солі, 1 ч. л. сухих дріжджів, 1 ст. л. оливкової олії.

У великій мисці змішайте тефове борошно, сіль і дріжджі. Додайте воду і оливкову олію, ретельно перемішайте до однорідної маси. Накрийте миску рушником і залиште тісто підходити в теплому місці на 1-2 години. Розігрійте духовку до 180°C. Випікайте хліб протягом 30-40 хвилин до золотистого кольору.

Використовуйте борошно з тефу від Ms. Tally для створення смачних та корисних страв, насолоджуючись усіма перевагами безглютенових продуктів.

Відгуки про борошно з тефу від Ms. Tally:

"Борошно з тефу від Ms. Tally - це справжня знахідка для моєї безглютенової дієти. Воно додає чудовий горіховий смак моїм улюбленим стравам, і я відчуваю себе значно краще, використовуючи цей продукт."

"Я вражений якістю та смаком борошна з тефу від Ms. Tally. Використовую його для випічки хліба та мафінів, і результат завжди чудовий. Тепер мої страви не тільки смачні, але й корисні."

"Дуже задоволена борошном з тефу від Ms. Tally. Воно ідеально підходить для випічки, і мені подобається, що це безглютеновий продукт. Відчуваю себе здоровішою і енергійнішою після переходу на це борошно."

Безглютеновий продукт, а також продукт без казеїну, лактози, молока, пшениці, цукру, яєць, горіхів, дріжджів та без ГМО.

Склад: теф.

Харчова цінність на 100 g (г): білки - 13.3 g (г), вуглеводи - 73.1 g (г), жири - 2.4 g (г).

Енергетична цінність на 100 g (г): 356 kcal (ккал).