(044) 384 29 35
Контактные телефоны: График работы:
  • Будние:с 10:00 до 19:00
  • Суббота:с 10:00 до 14:00
  • Воскресенье:выходной
X
0 00 грн

Топ продаж

КАТАЛОГ

Средства гигиены

Продукты

Биодобавки

Мука универсальная Mix it!

Dr. Schar 1 кг Италия
Цена:
200.00 грн

Встречайте безглютеновую новинку в Украине, теперь у новинки новый вес, а также новая улучшенная рецептура, всем известной любимой муки без гютена от Dr.Schar - MIX IT.

Универсальная мука без глютена от лучшего европейского производителя безглютеновой продукции Mix IT - отличная замена пшеничной муки, содержащей клейковину. С этой смесью Вы сможете приготовить хлеб, пирожки, блинчики, печенье, - все что пожелаете. Специальная сбалансированная формула обеспечивает вязкость и упругую текстуру теста. Готовая выпечка получается с золотистой корочкой, не крошится.

Рецепт хлеба:

Ингредиенты: 500 (г) муки MIX IT, 25 (г) свежих дрожжей, 350 (мл) теплой воды, 50 (г) оливкового масла, 5 (г) поваренной соли. Подготовка: Налейте воду, соль и масло в миску и добавьте муку, а затем дрожжи. Замесить можно короче, чтобы получилось однородное тесто, дайте ему подняться в течение 20 минут. Затем снова замесить тесто вручную и сформируйте шар. Если тесто слегка прилипает, посыпьте стол небольшим количеством муки Mix It. Придать форму буханки и выложить на противень, устланный бумагой для выпечки, накрыть тканью и оставить на 30 минут. Разогрейте духовку до 180 ° C при установке вентилятора (верхняя / нижняя температура 190 ° C) и поставьте небольшую форму для выпечки или противень на пол духовки (он должен нагреваться вместе с духовкой). После того, как хлеб поднялся, осторожно смажьте небольшим количеством воды и поставьте в духовку. В подогретый противень налейте 100 мл воды и закройте дверцу духовки. Выпекайте хлеб от 40 до 50 минут, в зависимости от того, хотите ли вы более темного цвета. Вынуть из духовки и дать остыть на решетке.

Рецепт Мини-пиццы без глютена:

Для теста: 300 (г) MIX IT, 10 (г) сухих дрожжей, 8 (г) поваренной соли, 310 (г) воды, 20 (г) оливкового масла.

Для начинки: 100 (г) томатного пюре, 1 щепотка поваренной соли, 1 горсть томатов черри, 3-4 артишоки консервированные, 5-6 оливок без косточек, 100 (г) сыра Моцарелла, 1 горсть листьев базилика.

Подготовка:

Для теста: В миску насыпьте муку. Добавьте дрожжи и соль. Влейте воду и оливковое масло. Месить 5 минут до однородной массы. Накройте кухонным полотенцем и отложите. Поднимите тесто, пока оно не увеличится вдвое. Нагрейте духовку до 230 ° C конвекцией или до 240 ° C верхнего / нижнего тепла. Розделить тесто на 24 куска равного размера на присыпанной мукой поверхности. Выложите тесто на противне от центра к краям, чтобы образовались округлые корочки. Дайте им подняться еще 15 минут.

Для начинки: Намажьте томатную мякоть. Приправить солью. Добавьте выбранную начинку. Выпекайте пиццу прим. 12 мин. Перед подачей добавьте листья базилика.

Не содержит: глютен, пшеницу, лактозу, молоко, яйца, сою, сахар, консерванты. Без ГМО.

Состав: кукурузный крахмал , рисовая мука , мука сорго , рисовый крахмал , декстроза , растительное волокно (псиллиум) , гороховый белок , загустители: гидроксипропилметилцеллюлоза ; соль . Может содержать следы сои.

Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 3,5 г, углеводы – 82,0 г; жиры – 0,9 г.
Энергетическая ценность: 351 Ккал.

мы хотим быть лучше

напишите нам

Алексей

Всегда свежий товар. Заказы по Киеву получаю в тот же день!

Наталья

Понравился магазин,осталась очень довольна обслуживанием и компетентностью сотрудников.

Елена

Постоянный клиент магазина! Спасибо за разнообразный ассортимент особенно сладостей, что очень важно для деток )

Алла

Очень быстрое и качественное обслуживание)

Яна

Прекрасный ассортимент, качественные и свежие продукты проверенных зарубежных брендов, удобный сайт с актуальной по наличию товаров информацией, новинки чтобы расширить рацион ребёнка на БГБК диете. Спасибо за доброжелательное отношение к гиперактивным детям!
 

Алёна

Широкий ассортиментный ряд, много марок, которых нет в других магазинах!

0 грн instagram facebook