Борошно рисове шліфоване

Рисове борошно - без глютену, виготовляється з меленого рису, який складається здебільшого з крохмалю і не містить глютену. Має білосніжний відтінок, м`яку текстуру тіста в порівнянні з простим рисовим борошном. Ідеально підходить для професійного і домашнього приготування різноманітних солодких і солоних страв: млинців, панкейків, кексів, хліба.

Рисове борошно використовують для виготовлення солодощів, азійських десертів моті, та випічки. Також, рисове борошно клейке використовують як згущувач при приготуванні страв.Відмінно працює в супах, соусах і підлива і часто використовується для виготовлення крекерів, тортів і пельменів.

Користь: рисове борошно містить холін, який допомагає транспортувати холестерин і тригліцериди з печінки туди, де вони потрібні в організмі. Тому холін може допомогти вам підтримувати здорову печінку.

Харчова поживна цінність на 100г.

білки 7,0 г

жири 1,0 г ( з них насичені 0,11г)

вуглеводи 71,4г. ( з них цукрів 0,1г)

сіль 0,0025г