Полента (крупа кукурудза)

Полента без глютена Healthy Generation – це натуральна кукурудзяна крупа дрібного помелу, що дозволяє швидко приготувати смачні та поживні страви для всієї родини. Завдяки ніжній текстурі та приємному смаку полента чудово підходить як традиційним гарнірам, так і сучасним кулінарним рецептам.
Полента має багатовікову історію та є однією з найвідоміших страв італійської кухні. Основою її приготування завжди була кукурудзяна крупа, яка цінується за високий вміст складних вуглеводів, клітковини та природну відсутність глютену. Сьогодні полента популярна у всьому світі як універсальний продукт для здорового харчування.

Переваги продукту:

• Джерело складних вуглеводів для енергії протягом дня.
• Містить клітковину – 5 г на 100 г продукту.
• Легко засвоюється організмом.
• Звичайно не містить глютена.
• Підходить для приготування гарнірів, запіканок та каш.
• Має ніжну консистенцію і приємний смак.
• Добре поєднується з овочами, сиром, м'ясом та зеленню.
• Кому підійде продукт: людям із целіакією, непереносимістю глютена та всім, хто обирає безглютенове харчування.

Спосіб приготування: варити в холодній або окропі у співвідношенні 3:1 (вода/крупа) протягом 15-20 хвилин до готовності.

Рецепт італійської поленти: зваріть 100 г поленти в 300 мл води, додайте 20 г вершкового масла ГХІ та 30 г тертого сиру. Перемішайте до однорідної консистенції і подавайте як гарнір або самостійну страву.

Відгуки покупців:

"Дуже ніжна текстура та приємний смак. Відмінна альтернатива звичним кашам."

"Готується швидко, а страви виходять ситними та смачними."

"Використовую для гарнірів та запіканок. Якість відмінна."

Безглютеновий продукт, також без пшениці, без яєць, без молока, без лактози, без казеїну, без сої, без консервантів і без ГМО.

Склад: кукурудзяна крупа.

Поживна цінність на 100 г продукту: білки – 7,2 г, жири – 1,3 г (з яких насичених – 0,2 г), вуглеводи – 80,7 г (з яких цукрів – 1,1 г), клітковина – 5 г, сіль – 0,5 г.

Енергетична цінність на 100 г продукту: 323 ккал (1350 кДж).