Зустрічайте новинку – безглютенові суміші від Glutenoff

Для тих, хто нудьгує за темним хлібом. Має делікатний смак льону та зеленої гречки. Може бути використана для приготування лаваша та українського хліба.

Продукт містить глютен, лактозу, сою, казеїн, дріжджі, ГМО.

Рецепт хліба:

Інгридієнти: 225г суміші, 260мл води, 3г свіжих дріжджів або 1,5г сухих дріжджів, 4-5г солі (за смаком).

Приготування:

Змішати складові, вимісити руками, викласти у форму, витримати 2-3 години, випікати 50-60м при 200-220С, остудити.

Рецепт хлібних паличок гриссіні:

Інгридієнти: 200г суміші, 200мл води, 3г свіжих дріжджів або 1,5г сухих дріжджів.

Приготування:

Збити складові, вимісити руками, зробити тонкі палички,випікати 15-20м при 200-220С.

Склад: борошно сорго, борошно із зеленої гречки, борошно льону, харчові волокна (клітковина подорожника та бамбука)

Поживна цінність на 100 г: білки – 12,4 г, жири – 3,8 г, вуглеводи – 64,0 г.
Енергетична цінність: 325 Ккал

---

Встречайте новинку - безглютеновые смеси от Glutenoff

Для тех, кто скучает за темным хлебом. Имеет деликатный вкус льна и зелёной гречки. Может быть использована для приготовления лаваша и украинского хлеба.

Продукт не содержит глютен, лактозу, сою, казеин, дрожжи, ГМО.

Рецепт хлеба: 

Ингридиенты: 225г смеси, 260мл воды, 3г свежих дрожжей или 1,5г сухих дрожжей, 4-5г соли(по вкусу).

Приготовление:

Смешать составляющие, вымесить руками, выложить в форму, выдержать 2-3 часа, выпекать 50-60м при 200-220С, остудить.

Рецепт хлебных палочек гриссини:

Ингридиенты: 200г смеси, 200мл воды, 3г свежих дрожжей или 1,5г сухих дрожжей.

Приготовление:

Взбить составляющие, вымесить руками, сделать тонкие палочки,выпекать 15-20м при 200-220С.

Состав: мука сорго, мука из зелёной гречки, мука льна, пищевые волокна (клетчатка подорожника и бамбука)

Питательная ценность на 100 г: белки – 12,4 г, жиры – 3,8 г, углеводы – 64,0 г. 
Энергетическая ценность: 325 Ккал