Мука из миндаля американского производителя Now Foods – 100 % натуральный продукт. Не бланшированная, не очищенная. Без глютена, сои, холестерина! Полезные свойства миндальной муки обусловлены её химическим составом - в ней в большом количестве содержатся насыщенные жирные кислоты, холин, бета-каротин, витамины В1, В2, В5, В6, В9, А,С, Е и РР, а также калий, кальций, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, хлор и сера, йод, хром, фосфор и натрий.
Миндальная мука идеально подходит для приготовления домашних конфет, ароматных пирогов и печенья при безглютеновой и безказеиновой диете. Рекомендована детям с целиакией, аутизмом, а также глютеновой непереносимостью.

А вот рецепт изыканных миндальных макарунов.

Маленькие секреты:
• Добавляйте ложечку миндальной безглютеновой муки при приготовлении десертов, это придаст им пряный аромат и нежный миндальный привкус.

Не содержит: глютен, латкозу, казеин, яйца, сою, ГМО.

Состав: 100% натуральная, не отбеленная мука из миндаля.

Пищевая ценность на 100 г: белки – 5,0 г; углеводы – 4,0 г; жиры – 12,0 г; клетчатка – 3,0 г; сахар – 1,0 г.

Энергетическая ценность на 100 г: 140 Ккал.