Суміш для випікання хліба Mix-B

Відмінна готова суміш для випічки від найкращого в Європі виробника продуктів без глютену компанії Dr. Schar. Інгредієнти, що входять до складу, не містять глютен, пшеницю та лактозу. Така випічка легко засвоюється, залишає у шлунку почуття легкості та комфорту.
Випекти м'який хліб, смачні булочки, коржики, піцу, а також рогалики та багато інших виробів із дріжджового тіста за допомогою цієї суміші дуже просто. Замініть нею пшеничне борошно у співвідношенні 1:1 і слідуйте традиційному рецепту.

Продукт не містить глютен, лактозу, казеїн та яйця. Може містити сліди сої.

Суміш підходить як для приготування хлібобулочних виробів у духовці, так і для випічки в хлібопічці.

Формовий хліб

Багет

Картопляний хліб

Булочки

Піца

Солодкі йогуртові булочки

Сливовий пиріг на деку

Рецепт безглютенового хліба для хлібопічки

Маленькі поради:
Якщо Ви випікаєте у хлібопічці на стандартній програмі, Вам необхідно враховувати особливості випікання безглютенової випічки. Після того, як опара піднялася, хлібопічка робитиме другий заміс. Вам потрібно обов'язково перед другим замісом витягнути чашу і поставити її на місце, тільки коли почнеться випікання. Якщо цього не зробити, тісто впаде і більше не підніметься. Хліб не буде повітряним.
Якщо у Вас у хлібопічці є програма «Безглютенова випічка» використовуйте її, тому що в ній передбачено лише один заміс. Дана рекомендація для всіх безглютенових сумішей при приготуванні хлібопічки.

Склад: кукурудзяний крохмаль, рисове борошно, харчові волокна подорожника і бамбука, борошно рисове шпалерне, борошно сочевичне, декстроза, загусник: гідроксипропілметилцелюлоза, сіль. Може містити сліди сої.

Харчова (поживна) цінність на 100 г продукту: білки – 2,7 г; вуглеводи – 80 г; клітковина – 4,4 м; жири – 1,1 г; сіль – ,83 г.
Енергетична цінність: 345 Ккал.

Зберігати у прохолодному, сухому місці.

---

Отличная готовая смесь для выпечки от лучшего в Европе производителя продуктов без глютена компании Dr. Schar. Ингредиенты, входящие в состав, не содержат глютен, пшеницу и лактозу. Такая выпечка легко усваивается, оставляет в желудке чувство легкости и комфорта.
Испечь мягкий хлеб, вкусные булочки, лепешки, пиццу, а также рогалики и многие другие изделия из дрожжевого теста с помощью этой смеси очень просто. Замените ею пшеничную муку в соотношении 1:1 и следуйте традиционному рецепту.

Продукт не содержит глютен, лактозу, казеин и яйца. Может содержать следы сои.

Смесь подходит как для приготовления хлебобулочных изделий в духовом шкафу, так и для выпечки в хлебопечке.

Формовой хлеб

Багет

Картофельный хлеб

Булочки

Пицца

Сладкие йогуртовые булочки

Сливовый пирог на противне

Рецепт безглютенового хлеба для хлебопечки

Маленькие советы:
Если Вы выпекаете в хлебопечке на стандартной программе, Вам нужно учитывать особенности выпекания безглютеновой выпечки. После того, как опара поднялась, хлебопечка будет делать второй замес. Вам нужно обязательно перед вторым замесом вытянуть чашу и поставить ее на место только когда начнется выпекание. Если этого не сделать, тесто упадет и больше не поднимется. Хлеб не будет воздушным.
Если у Вас в хлебопечке есть программа «Безглютеновая выпечка» используйте ее, так как в ней предусмотрен только один замес. Данная рекомендация для всех безглютеновых смесей при приготовлении в хлебопечке.

Состав: кукурузный крахмал, рисовая мука, пищевые волокна  подорожника и бамбука, мука рисовая обойная, мука чечевичная, декстроза, загуститель: гидроксипропилметилцеллюлоза, соль. Может содержать следы сои.

Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 2,7 г; углеводы – 80 г; клетчатка – 4,4 г; жиры – 1,1 г; соль – ,83 г.
Энергетическая ценность: 345 Ккал.

Хранить в прохладном, сухом месте.